安吉白茶,所謂白茶也是綠色

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安吉白茶,這是屬于中國六大茶類之一的綠茶,為浙江名茶的后起之秀,因其加工原理采自一種嫩葉全為白色的茶樹而得名。

雖然我現在身處在安徽宣城,但是這里也不僅僅只產出這里出名的敬亭綠雪,還有來自很多地方的各種名茶。

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這里豎了個牌子表明了茶種為安吉白茶。其實每個茶的品種多多少少都有一些區別,但對于我們沒有專門研究的人而言,除非看上去差距特別大,不然是分辨不出來的,只能靠工作人員豎立指示牌明辨。

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白茶的名字最早出現在唐朝陸羽的《茶經》七之事中,其記載:“永嘉縣東三百里有白茶。北宋慶歷年間:”白葉茶,芽葉如紙,民間大重,以為茶瑞。”這里的茶葉種植間距較大,兩排之間很方便行走,而不是特別緊密的挨在一起。這大概是品種的不同,種植的方法也不一樣吧。


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初夏的茶園就像一個精妙絕倫的天然搖籃,放眼望去,藍天白云下,四周的坡破凹凹里滿眼都是了綠意。在這個悠閑的小城里,在這個整日綠水青山環繞的地方,整日整日的醉倒在氤氳的茶香氣中。接近午時,天邊的霧氣早已散盡,驕陽卻不火烈,茶樹上清晨才有的露珠也早被蒸發,站在高地向下望去,一拍柔和的美。


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走近茶園,便若有若無的飄來了淡淡的茶香味。時節已經不緊不慢的走到了初夏,經歷了春天里雨水的滋潤,走過了節氣的變化,這里依舊煥發著濃濃的生機。我望向遠處,那一行行茶樹就好像綠色的絲帶,濃濃密密的伸展著,延綿著,這樣的綠多么美呀!我沒有走進茶樹里,生怕驚擾了這一方寧靜。

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這滿山的茶園,聽說清晨時分會有人專門來這里拍日出,拍霧氣騰騰的茶園。上茶園的道路很窄,一般小車可以開上去,大車就只能停在下面等候了,這大概也能阻擋一些尾氣吧。在一片綠意中突見一條白色的道路,就宛如一條綠絲帶里突然分出了一條岔,但又如此的和諧統一。

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站在遠處望茶山,縱橫交錯。走近看,茶葉也分為三種顏色:老葉顏色深,呈墨綠色,長大了的嫩葉我們形如正值“壯年”,顏色為淺綠色,而剛剛冒出芽兒的嫩尖則是最漂亮的嫩綠。微風起,茶葉也隨之淡淡擺動。我對這樣的場景喜愛到不行,這才是自然該有的模樣。

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特地拍了一張茶葉的特寫,嫩綠的芽兒已經被采摘完,剩下的大抵是只能被剩下了。

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這里雖然是葫蘆山現代農業觀光園,但依然也是屬于安徽農墾的,這里采摘下來的茶葉也是由敬亭山茶廠統一加工出品的。

農墾的產業在宣城還是很大的,也因此便利了很多當地的居民,讓他們的生活更加的便捷,收入也更加的多。




2018年6月30日 09:35
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